Wo kommen eigentlich unsere Lebensmittel her?
Laut aktuellen Medienberichten können diese Frage leider nur noch wenige Kinder und Jugendliche beantworten. Daher starten immer mehr Grund- und Mittelschulen in Bayern das Unterrichtsfach Huhn, um die Schülerinnen und Schüler für Verbraucherbildung zu sensibilisieren. Hierfür werden neben den Hühnern auch entsprechende Hühnerställe benötigt. 
Am Staatlichen Beruflichen Schulzentrum Bamberg hat in diesem Zusammenhang Herr Timo Jakob mit seiner Klasse EBG12C einen ersten Prototypen einer vollautomatischen Hühnerklappe entworfen und fachbereichsübergreifend gefertigt. Hierfür haben die Zimmerer ein Modell einer Hühnerklappe im Unterricht konstruiert und gefertigt und unsere Elektroniker für Geräte und Systeme haben die Automatisierung der Hühnerklappe vorgenommen.
Die Projektergebnisse wurden von den Auszubildenden in einem kurzen Video zusammengefasst. Aber schauen Sie am besten selbst: Unterrichtsprojekt Hühnerstall