Autor: Thomas Weidner

Fächerübergreifendes Projekt Melonenbirne – von der Produktion bis zum Verkauf

Die Schüler und Schülerinnen der Klasse AFB 11A unserer Schule haben sich auf Anregung von Herrn Wujanz einem spannenden, fächerübergreifenden Projekt gestellt. Im Mittelpunkt stand die Melonenbirne, ein Nachtschattengewächs, mit kleinen, ovalen und essbaren Früchten. Ziel war die Verknüpfung von Theorie und Praxis. Wir wollten die Pflanze vermehren, kultivieren und vermarkten. „Fächerübergreifendes Projekt Melonenbirne – von der Produktion bis zum Verkauf“ weiterlesen

Die Europawahl kommt – wir informieren uns!

Am 16. Mai 2024 besuchte die Floristinnenklasse der AFB10 gemeinsam mit ihrem Lehrer Hr. Weidner den Europa-Bus der Staatskanzlei und die dortige Europaausstellung auf dem Maxplatz der Bamberger Innenstadt. Aufgabe des Busses ist es über die Europawahl am 9.Juni aufzuklären.

Nach einer kurzen Vorstellung des Euro-Bus-Teams, ging es mit direkt los.  Zunächst durften die wir bei acht politischen Aussagen jeweils mit Bällchen abstimmen, ob wir zustimmen oder nicht. Die Aussagen behandelten Themen aus den Wahlprogrammen der Parteien, ähnlich wie im Wahl-o-mat. „Die Europawahl kommt – wir informieren uns!“ weiterlesen

Schüler informieren sich über die anstehenden Wahlen

Parallel zu den Landtags- und Bezirkswahlen in Bayern hatten unsere Schüler die Möglichkeit auch am SBSZ ihre Stimme abzugeben.

Hierfür war in der Aula ein „Wahlbüro“ mit echter Wahlurne aufgebaut. Schülerinnen und Schüler verschiedener Klassen hatten zuvor Plakate mit Kurzinfos zu wichtigen Themen und den jeweiligen Standpunkten der sechs größten Parteien Bayerns erarbeitet. Diese wurden in der Aula ausgestellt. So konnten sich unsere Auszubildenden vor ihrer Stimmabgabe informieren. „Schüler informieren sich über die anstehenden Wahlen“ weiterlesen

Bambergs größte Gärtnereien – ein besonderes Erlebnis!

Am 18.07.2023 besuchten wir, die Schülerinnen und Schüler der AFB11A, die Staudengärtnerei Strobler, den Gemüsebaubetrieb Eichfelder und den Zierpflanzenbau Dechant in Bamberg.

Schülerinnen stellen das Verkaufsgelände vor.
Schülerinnen stellen das Gelände für den Privatverkauf vor. Dabei erklären sie die Sortierung der Stauden.

Die Staudengärtnerei Strobler ist die größte bayerische Staudengärtnerei. Hier wurden wir von drei Mitschülerinnen und Mitschülern, die selbst dort ihre Ausbildung absolvieren, durch den Verkaufsbereich, das Stauden- und das Mutterpflanzenquartier, sowie die Gewächshäuser und den Versandbereich geführt. „Bambergs größte Gärtnereien – ein besonderes Erlebnis!“ weiterlesen

Bamberg beim Landesentscheid zum Berufswettbewerb der Gärtner – ein hervorragender 2. Platz

Am Samstag, 24.06.2023, fand in Augsburg der Landesentscheid des Berufswettbewerbs im Gartenbau statt. Stationenübergreifend war Nachhaltigkeit im Sinne des Klimawandels das große Thema. Für das SBSZ Bamberg trat ein gemischtes Siegerteam aus dem Bezirksentscheid an: Sebastian Murrmann (Rauch GalaBau in Lichtenfels, AFB10A), Manuel Kraus (Gärtnerei Kunstmann in Weismain, AFB10A) und Anna Stöhr (Schlösser- und Gartenverwaltung Bayreuth – Eremitage, AFB11A). Begleitet wurden sie von ihrem Klassenleiter Thomas Weidner.

Am Morgen des Wettkampftages trafen sich die Teilnehmer im botanischen Garten Augsburg. Nach der Begrüßung durch die bayerischen Junggärtner, gingen die Gruppen zu ihrer ersten Station. Insgesamt waren acht Stationen zu den acht Sparten des Gartenbaus im botanischen Garten verteilt. „Bamberg beim Landesentscheid zum Berufswettbewerb der Gärtner – ein hervorragender 2. Platz“ weiterlesen

„Pimp up my“ Pausenhof – neue Beete für unsere Schule

Angehende Gärtnerinnen und Gärtner aller Bereiche sollen auch in der Schule die Möglichkeit bekommen, in die Praxis zu gehen. In diesem Sinne durften die Schülerinnen und Schüler der zehnten Klasse in diesem Jahr gruppenweise Hochbeete und ein Staudenbeet nicht nur bepflanzen, sondern ebenfalls planen.

Staudenbeet der Landschaftsgärtner
Unser Fokus lag darauf, ein bienenfreundliches Beet zu gestalten, welches auch mit seiner bunten Blütenpracht ins Auge sticht. Damit uns dies gelingt, beschränkten wir unsere Bepflanzung ausschließlich auf Sträucher und Stauden. Wir verwendeten Mohn, Lavendel und Sonnenhut, welche eine bedeutende Nahrungsquelle für Bienen und andere Insekten sind. Ebenso pflanzten wir Blutgras – einen besonderen Blickfang. „„Pimp up my“ Pausenhof – neue Beete für unsere Schule“ weiterlesen

Besuch bei der „Solawi“

„Sola… was? Richtig! SOLAWI – solidarische Landwirtschaft – ist eine moderne Wirtschaftsform für den Anbau von hauptsächlich Gemüse. Alle Ernteerzeugnisse werden unter den Teilnehmern gerecht aufgeteilt. Klingt spannend… .
Das wollten wir, die Abschlussklasse der Gärtnerinnen und Gärtner, uns genauer anschauen und waren deshalb am 12. Juni 2023 in Bambergs Südflur unterwegs.
Simon Moser, ein gelernter Gemüsegärtner, der seine Berufsschulzeit auch in der Ohmstraße absolvierte, führte uns durch den interessanten Nachmittag. „Besuch bei der „Solawi““ weiterlesen

Alles klar – Prüfungsvorbereitung in Weismain

Die letzten Wochen bis zur Abschlussprüfung – die Spannung steigt!
Um den Stress vor den Prüfungen wegzunehmen oder wenigstens zu reduzieren, haben sich Frau Herzig, Herr Bauer, Herr Gramsch, Herr Wänke und natürlich Herr Kunstmann engagiert und mit den Schüler/-innen die Aufgaben der praktischen Abschlussprüfung durchgeprobt. Am 23.06.2023 durften wir, die Zier- und Staudengärtner/-innen der Klasse AFB12, hierzu die Gärtnerei Kunstmann in Weismain besuchen. Folgende fünf Stationen waren vorbereitet. „Alles klar – Prüfungsvorbereitung in Weismain“ weiterlesen

Podiumsdiskussion zur Europawoche am SBSZ Bamberg

,Die EU – meine Vorteile, unsere Chancen‘ – dass Demokratie und Frieden zweifelsohne die Grundpfeiler der europäischen Idee und damit gleichzeitig die größte Chance wie auch Aufgabe eines jungen Bürgers in Europa bilden. Davon konnten sich rund 150 Schülerinnen und Schüler des Staatlichen Beruflichen Schulzentrums Bamberg sowie der benachbarten Fachoberschule bei einer Podiumsdiskussion am 22. Mai 2023 durch zwei hochrangige Politiker aus der Region überzeugen. Zu der anlässlich der Europawoche vom Fachbereich Politik und Gesellschaft organisierten Veranstaltung begrüßte Schulleiter OStD Christian Käser herzlich hierzu als Ehrengäste und Hauptdiskutanten die Staatsministerin für Europaangelegenheiten und Internationales Melanie Huml und den 2. Bürgermeister der Stadt Bamberg Jonas Glüsenkamp, die anschließend den Schülerinnen und Schüler zu teils zuvor im Unterricht gesammelten Fragen Rede und Antwort standen. „Podiumsdiskussion zur Europawoche am SBSZ Bamberg“ weiterlesen